地域情報

第5期生 女性大学開校!

2017年12月12日

 12月13日(水)、嵐山町国立女性会館で「第5期生JA埼玉中央女性大学」(愛称:かがやきスクール)の開校式が行われ、47名が参加しました。
 同大学は、活動を通じてJAへの理解促進や事業の参加を図り、女性組織リーダーの育成やJAのファン作りを積極的に進めていくことを目的としています。
 開校後、第1回目の講義として「おもてなし料理教室」を開きました。森永乳業株式会社より講師を招き、鶏むね肉の香ばし焼き~パルテノソース~、鮭しんじょうのミルク茶碗蒸し、きなこの和風チーズケーキの料理にチャレンジしました。乳製品を使った洋食メニューで日本人にとって不足しがちなカルシウムを補うことができます。参加者は手際良く作り、お互いの交流も深まりました。
組合長あいさつ.JPG
おもてなし料理.JPG
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